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収穫体験予約受付中 ONLINE SHOP
八ヶ岳丸太プロジェクト
八ヶ岳丸太プロジェクト

八ヶ岳の裾野に広がる
美しい村、原村から。

太古の昔、感受性豊かな縄文人が
日本で最も多く生活していたと
伝わる八ヶ岳高原。

人々が集まった理由は、
どこよりも豊かな大地の恵みと
それを育む資源環境を感じたから。

その後冷涼な土地になり
人々が暮らすには厳しい環境と変わったが、
野菜たちにとっては
夏の八ヶ岳高原は今でも太古のまま。

八ヶ岳から流れる潤沢な清涼水
活火山の麓ならではの豊富な栄養の土
多様な種類の木々から溢れる葉土。

さらに日照時間や晴天率は
全国でも群を抜いており、
昼夜の寒暖差は15度にものぼる。

その環境を私たちが新たに継承し、
現代の人々が大地本来の素晴らしさに
気付く「きっかけ」となるような
野菜を作り続けていきます。

農園長折井 祐介Yusuke Orii

新しい「農」のカタチを目指して。

 長野県原村で生まれ育つ。地元の高校を卒業後、大学時代にカナダへ留学。帰国後、東京で塾の講師や遺跡発掘の仕事を経験。その後、大手旅行代理店に就職し営業職を経験。2011年に幼なじみの柳沢(共同代表)と共に新規就農し、ハマラノーエン(旧HAMARA FARM)を立ち上げる。

 農業と観光を繋ぐ取り組みとしてブランド化した「八ヶ岳生とうもろこし」は、2015年日本ギフト大賞長野県賞を受賞。その後もフード・アクション・ニッポンアワードや地元地域の認定商品に選ばれ、その都度様々なメディアや取り組みを通して生産だけではないライフスタイルとしての新たな「農」のカタチを仲間たちと実践している。

ハマラノーエンのメンバー

農園名に込めた想い。

長野県原村(ハラムラ)出身の仲間で始めた農園であるハマラノーエン。

「ハマラ」とは原村の原(ハラ)と仲間の間(マ)を、なかまだけに中心に入れ合わせて作った造語。一方「ノーエン」には人が農(ノー)に関わることで豊かになる様々な縁(エン)と、ハマラの仲間のような気兼ねない仲間が囲む円(エン)が合わさり、日本中誰にでも広がっていくようにと音節文字のカタカナで表現しました。

夏の八ヶ岳でしか
出会えない
「想い出」になる
「特別な」とうもろこしを。

農園オリジナルブランド野菜「八ヶ岳生とうもろこし」の栽培/ハマラハウス(直売所)2025開園祭概要リンク⇩
  • 2026 Restock

ハマラノーエン八ヶ岳生とうもろこし
コーンポタージュスープ

お待たせしました!

今年のとうもろこしで、作りたてほやほや。
遂に、本日8/1(土)販売スタートいたします。

ぜひ今年のコーンポタージュスープを楽しみください!

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\2026 Restock 記念!/
1袋1,100円▶︎3袋3,000円
ハマラハウスにて、購入いただけます!

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#ハマラノーエン
#ハマラハウス
#八ヶ岳生とうもろこし
#コーンポタージュスープ
#作りたてほやほや
  • \大好評の収穫&ベンガラ染め体験/
収穫体験の事前予約はほぼ埋まっていますが…
ベンガラ染め体験は当日受付です💁‍♀️(土日のみ)

■ PUCHIKOさんによるベンガラ型染め体験
収穫体験特典のエコバッグや手ぬぐいに染めたり
収穫体験を行っていない方も
巾着やハンカチに染めていただけます✨
(ワンポイント500円)

■ ベンガラ染めとは
土から生まれた染料を使い 布を染めます。
その温もりのある色合いは土地土地の色を映し出しています。

● ハマラハウス
8月は無休で営業(8:30〜14:00)
八ヶ岳生とうもろこしや地元の新鮮野菜、クラフト作品、
ハマラオリジナル商品など販売。

● ハマラカフェFFC
焼きとうもろこしや冷やしとうもろこし
ゴーゴーカレーとのコラボカレー
スペシャルティコーヒーなど美味しいものをたくさんご用意。
@ffc_hamara 

畑時間をゆったりとお過ごしください✨

📍長野県・八ヶ岳エコーライン沿い(GoogleMap参照)
🅿️約30台(ハイライト参照)

#ハマラノーエン
#ハマラハウス2026
#ベンガラ染め
#収穫体験
#八ヶ岳生とうもろこし
  • 8月営業カレンダー

7月にご来園いただいたみなさま、本当にありがとうございました!

いよいよメインシーズンの8月がスタートします。
8月は定休日なしで営業いたしますが、とうもろこしの生育状況や天候等により臨時休業となる場合がございます。

最新情報は事前にInstagramをチェックのうえご来園ください。

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⚫︎8月の営業について
営業日: 無休(※臨時休業あり)  
営業時間:8:30-14:00
備考: 最新の営業状況・当日のお知らせは、公式Instagramをご確認ください。

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\8月トピックス/

8/22(土)ハマラナイト開催!
詳細は決まり次第発表いたしますので、どうぞお楽しみに!

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#ハマラノーエン
#ハマラハウス
#八ヶ岳生とうもろこし
  • \豪華すぎる特典完成✨& ワークショップ🎨/
❶収穫体験特典“オリジナルエコバッグ&手ぬぐい”完成✨
❷ベンガラ染めワークショップ開催✨
↓↓↓

【 ❶ 収穫体験特典“オリジナルエコバッグ&手ぬぐい”完成 】
土由来の染料で染める“ベンガラ染め”で
ハマラのロゴを一点一点 型染めした世界にひとつだけの
エコバッグと手ぬぐい✨
こちらなんと、収穫体験に参加された方へのスペシャル特典!
エコバッグと手ぬぐいのどちらかお選びいただけます。

■ 手掛けたのはアーティストのPUCHIKOさん
@puch1ko 
保育の道からスタートし、その可能性を広げていこうと
アーティストとしても様々な取り組みをされています。
現在では、自然保育×ベンガラ染め×弾き語りの三本柱で活動中。
2025年 ハマラノーエンは、PUCHIKOさんのオリジナル楽曲
「うつろい」とコラボさせていただき、ハマラのブランディング映像を制作しました。CDもまもなく発売!

■ ベンガラ染めとは
土から生まれた染料を使い、布を染めるベンガラ染め。
その温もりのある色合いは土地土地の色を映し出しています。

■ 収穫体験2026
日程:7月25日〜9月6日
予約:ハイライトをチェック✔︎

【 ❷ ベンガラ染めワークショップ開催 】
PUCHIKOさんによるワンポイント型染め体験👏✨
型を選んで自由に染めてみよう!

日 程:7月25日(土)26日(日) ※8月も随時開催
時 間:9:00〜14:00(随時受付)
所要時間:約10分
参加費:500円(ワンポイント追加ごとに+500円)
※混雑時はお待ちいただく場合があります。

📍長野県・八ヶ岳エコーライン沿い(GoogleMap参照)
🅿️約30台(ハイライト参照)

ハマラノーエンでこの夏も特別な畑体験を!
長野県八ヶ岳の麓でお待ちしています。

#ハマラノーエン
#ハマラハウス2026
#ベンガラ染め
#オリジナルエコバッグ
#オリジナル手ぬぐい
  • \ハマラハウス2026オープン/
“八ヶ岳生とうもろこし”いよいよ解禁しました!

◼︎心より御礼申し上げます
初日から多くのお客様にお越しいただき
「楽しみにしていた」と言ってくださって感無量でした✨
心より御礼申し上げます。
9月末までオープンしてますので、また是非遊びに来てくださいね✨

◼︎ハマラカフェFFC
焼きとうもろこしや冷やしとうもろこし
カレーやスペシャルティコーヒーなどが楽しめます。
とうもろこしは全てその日の採れたてです✨
@ffc_hamara 

◼︎丸太のステージ
ハマラハウスに隣接する畑に
大小2つの丸太のステージが隠れています🪵
とうもろこし畑が見下ろせてとても気持ちが良いです。
写真を撮って思い出作りにご活用くださいね✨
(登る際は必ず注意事項をまもり安全にご利用ください)

長野県 八ヶ岳の麓にお住まいの方、お越しの方は
是非ハマラノーエンへ✨

≪八ヶ岳生とうもろこし≫
生で食べて美味しい  メロンより甘いとうもろこし
日本ギフト大賞・信州ブランドアワードなど受賞歴多数

#ハマラノーエン 
#八ヶ岳生とうもろこし 
#ハマラハウス2026オープン
#丸太のステージ
#FFCカフェ
  • \丸太のステージ  大切なお知らせ/
お知らせ①:コーンな写真が撮れる🤳✨
お知らせ②:安全のための注意事項⚠️

▶︎お知らせ①
ハマラハウスに隣接するとうもろこし畑に丸太のステージが完成!
とうもろこしと同じ高さの丸太に乗れば
コーンな思い出写真が撮れちゃいます↓
大小2つのステージを見つけて素敵な写真を撮ったら
是非#ハマラと丸太 で投稿してね!

1枚目:もろこしに叫ぶ(ステージ大)
2枚目:もろこしに浮かぶ(ステージ大)
3枚目:もろこしから飛び出す(ステージ小)

▶︎お知らせ②
ステージに乗る時は十分にご注意ください⚠️🙇‍♀️
下記の注意事項を必ず守って
“安全に”良い思い出をつくって下さいね。

↓↓↓

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【丸太のステージご利用における注意事項】

① 最大利用人数:5名
5名を超える同時利用はできません。

② お子さまのご利用について
幼児・小学生以下のお子さまは、
必ず保護者同伴でご利用ください。
お子さまから目を離さないようお願いいたします。

③ 危険行為は禁止です
以下の行為は大変危険ですので、おやめください。
・やぐらを揺らす
・飛び跳ねる
・走る
・手すりや端に乗る・身を乗り出す

④ 悪天候時は利用しないでください
雨天時や強風時、木材や足元が濡れて滑りやすい場合は、
ご利用を中止してください。

【免責事項】
本やぐらおよび敷地内で発生した事故、けが、盗難、その他のトラブルについては、当園および「八ヶ岳丸太プロジェクト」は故意または重大な過失がある場合を除き、責任を負いかねます。
安全をご確認のうえ、ご自身の責任においてご利用ください。

ハマラノーエン × 八ヶ岳丸太プロジェクト

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#八ヶ岳丸太プロジェクト
#八ヶ岳生とうもろこし 
#ハマラノーエン 
#ハマラハウス
  • -2026-
\グランドオープン記念!4つの特別特典/

2026年度トウモロコシdressing発売開始記念として
🌽18日(土)初日限定!
【ハマラトウモロコシdressing1本プレゼント!】
先着50名様!
※八ヶ岳生とうもろこし10本箱購入のお客様

🌽19日(日)・20日(月祝)各日、先着50名様!
【特別価格にて販売】
とうもろこし10本箱が
通常4,400円(税込)▶︎特別価格4,000円(税込)

※おひとり様1箱のみとなります。

👬ハマラメンバーズ受取予約のみなさま限定!
3日間とも、1本トウモロコシdressingプレゼント!

☕️FFC(ハマラカフェ)
インスタフォロワーさま限定で100円OFF!
@ffc_hamara 

先週のプレオープンにお越しくださいましたみなさま
本当にありがとうございます。
とうもろこしのご用意が間に合わず、本当にごめんなさい。
みなさんの残念そうな姿を見送りながら、
「今一度、心から喜んでもらいたい」という強い想いで、
このグランドオープンへの準備を重ねてまいりました。

そんな、ずっと待っていてくださったみなさまへ。
感謝の気持ちを込めて、【特別な3日間】をご用意しました。

動画は、昨年のオープン初日の朝6時頃の準備の様子です。
最初のとうもろこしを贈り出す段階。
わたしたちは、たくさんの想いをのせて、開園の狼煙をたてました。
そして、今年の夏。
また、たくさんの「特別な美味しい」を届けたい。

グランドオープンまで、残り3日。
みなさまのご来園をハマラノーエン一同
心よりお待ちしております。

#ハマラノーエン 
#ハマラハウス 
#八ヶ岳生とうもろこし 
#ハマラカフェ
#八ヶ岳
  • \初植え体験から2ヶ月半でこんなに大きく/
5月3-4日に行われた初植え体験🌽
あの時のとうもろこしたちが成長しています。
今年のハマラハウスは7月18日にオープン!
是非、遊びに来てくださいね✨

◼︎ハマラハウス2026営業日程
7月18日(土)-9月末
8:30-14:00 OPEN 
定休日火曜

◼︎収穫体験
7月25日-9月6日
手染めロゴ入りオリジナルエコバッグなどスペシャル特典多数!
予約はハイライトをチェック✔︎

📍アクセス
長野県・八ヶ岳エコーライン沿い

≪八ヶ岳生とうもろこし≫
生で食べて美味しい  メロンより甘いとうもろこし
日本ギフト大賞・信州ブランドアワードなど受賞歴多数

#ハマラノーエン #八ヶ岳生とうもろこし #ハマラハウス2026 #初植え #八ヶ岳